云咖啡菜单制作

心事自然铺开，点点滴滴恍现眼前 一杯咖啡，静静的看着，记忆顷刻开闸。享受生活，品味时尚——云咖啡

　　云咖啡是以阿拉比卡原生豆，原产地南美洲（阿根廷和巴西）500-2000高海拔地区，千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆，烘焙师利用烘培的四大阶段：脱水期糖化期 爆裂期 炭化期，烘焙方式八个阶段中的其中一个浅烘焙方法，这就是云咖啡纯品独有很高的酸度与果味风味，其经微的醇度，突出咖啡独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸与柑橘味，现今主流半自动意式咖啡机，是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出Espresso咖啡，其特征是利用蒸气压力瞬间将牛奶加温，温度达到65度-75度之间，13秒左右就能打出口感细腻的奶沫，配上咖啡师专业精心的技术制作让牛奶和咖啡液融合出现多种花型与图案，同时让您喝的是一种心情，一种品位。体现出独属咖啡的味道。

云咖啡菜单

极品蓝山咖啡

蓝山咖啡/夏威夷可娜咖啡

特配云咖啡/摩卡/炭烧/曼特宁/巴西

摩卡基诺咖啡

焦糖玛奇朵咖啡

椰香康宝蓝咖啡

意式浓缩咖啡

美式咖啡

拿铁咖啡

卡布基诺

意式玫瑰咖啡

巧克力君度

皇家火焰咖啡

玫瑰夫人咖啡

爱尔兰咖啡

生姜咖啡

奶酒咖啡

云咖啡

肯尼亚咖啡

耶加雪菲咖啡

危地马拉咖啡

黑白诱惑

彩虹冰咖啡

百合冰咖啡

漂浮冰咖啡

黑玫瑰冰咖啡

香草冰淇淋咖啡

可可冰咖啡

香蕉冰摩卡咖啡

雪顶爱尔兰咖啡