菜谱制作，杂志型菜谱制作

　　杂志型菜谱一般装订方式为胶装或订书订装，也可以简易绳装，杂志型菜谱设计精美时尚，点菜如同翻阅一本杂志，而当你手里拿了一本杂志，而且是设计的或精美时尚或古色古香的杂志，那种感觉就完全不一样了。 第一个感觉是新鲜，“咦，有点意思”； 第二个感觉是“亲切”---精美的简易，“这样的杂志应该不贵”近而和在心理上对菜品价位的认可； 第三个感觉就是“时尚”，我们都知道全彩精美的杂志一直是时尚和前沿的代名词，尽管互联网时代的大环境，精美的杂志依然大行其道，他们的存在自然是前沿时尚的代表。 杂志式菜谱的产生大抵就是这样的缘由了吧。杂志型菜谱一般多用于快餐店，西餐店，料理店，实用于菜品种类不多的餐厅。